Информационно-развлекательная газета Динского района

04.09.2023
16:51
68
5 рецептов витаминных чаев, которые согреют в холодный осенний вечер и укрепят иммунитет

Осень – пора простуд и вирусных заболеваний. В это время года организм, не привыкший к слякоти и холодному ветру, подвержен различным инфекциям.

Чтобы минимизировать появление простуды, нужно подпитываться витаминами. Их вы можете получить, заваривая натуральные чаи.

Витаминный чай с облепихой

Ингредиенты:
150 граммов свежей или замороженной облепихи
2 столовые ложки черного крупнолистового чая
2 столовые ложки цветочного меда
600 миллилитров кипяченой воды

Переберите, очистите, промойте и обсушите облепиху. Измельчите примерно 100 граммов ягод толкушкой (замороженные ягоды перед этим лучше обдать кипятком). Выложите чай, пюре и целые ягоды в чайник. Залейте кипятком, оставьте на семь минут. В чашку положите мед по вкусу, налейте чай через ситечко.

Витаминный зеленый чай

Ингредиенты:
4 мандарина или 2 апельсина
Свежий имбирь (кусочек длиной примерно 10 сантиметров)
2 пучка мяты
1 стакан листового зеленого чая (например, ганпаудер)

Снимите кожуру мандаринов или апельсинов. Нарежьте имбирь тонкими пластинами. Кожуру, имбирь и листья мяты положите на стол или доску и оставьте в комнате на сутки. Измельчите подсохшие ингредиенты, смешайте с чаем и переложите в контейнер или отдельные фильтр-пакеты. Заваривайте как обычный чай.

Алтайский чай

Ингредиенты:
4 столовые ложки зеленого чая
3-4 веточки чабреца
2 столовые ложки иван-чая
2 столовые ложки эвкалипта
2 столовые ложки корицы
3-4 коробочки кардамона
3 столовые ложки цедры апельсина

Вскипятите воду, остудите до 80-85 градусов. Ошпарьте чайник горячей водой, положите в него все ингредиенты, залейте водой и оставьте на пять-семь минут.

Витаминный чай из трав

Ингредиенты:
1 литр кипяченой воды
3 грамма сушеных листьев вишни
2 грамма сушеной мяты
10 граммов сушеного зверобоя
3 грамма сушеных листьев черной смородины

Вскипятите фильтрованную воду. Заварочный чайник ополосните кипятком. Сложите все травы в чайник, залейте водой. Накройте салфеткой, заваривайте примерно пять минут. Сразу после этого разлейте напиток по чашкам. По желанию добавьте мед.

Витаминный чай с имбирем

Ингредиенты:
Кусочек имбиря размером с грецкий орех
2-3 кружочка лимона
2 чайные ложки меда
3 коробочки кардамона
1-2 звездочки бадьяна
Зеленый или черный чай по желанию
0,5 литра воды

Очистите и натрите на терке имбирь. Положите чай, имбирь, лимон, кардамон и бадьян в чайник, залейте кипятком. Оставьте на десять минут. Разлейте по чашкам, добавьте мед.

Не болейте, всегда будьте здоровы!